Предлагаю простой рецепт быстрого приготовления малосольных огурцов. Получается очень вкусные и хрустящие огурчики. Обязательно попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- огурцы, по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
-
огурцы 1 кг
укроп 1 пучок
чеснок 7 зубчиков
минеральная вода сильно газированная 1 литр
соль 3 ст. л.
Огурцы выбираем небольших размеров, тщательно их моем и отрезаем кончики.
Чистим зубчики чеснока и режем кружочками.
Укроп моем и измельчаем.
Половину укропа и чеснока укладываем в емкость, где будут готовится огурчики.
Затем укладываем огурчики и следующим слоем вторую часть укропа и чеснока.
Минеральную воду наливаем в емкость, добавляем 3 столовых ложки соли и тщательно перемешиваем.
Этим рассолом заливаем огурцы и отправляем в холодильник на 12 часов.
-
Получается очень вкусные и хрустящие огурчики.
-
Не нравятся огурцы? Тогда попробуйте замариновать капусту по этому рецепту: Вкусная маринованная капуста быстрого приготовления, простой рецепт как мариновать капусту.