Ленивчики. Быстрая находка, когда нет времени для готовки

Ленивчики. Быстрая находка, когда нет времени для готовки

Ленивчики. Просто замечательный рецепт на скорую руку, ингредиентов минимум, но вкус просто потрясающий. обязательно приготовьте, порадуйте своих любимых, чудесным и не обычным завтраком.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофель — 400 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • соль — 1/3ч.л.
  • крахмал — 1 ст.л
  • яйцо — 2 шт
  • батон — 1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    • Сырой картофель натираем на мелкой терке, я использую 4 средних картошки и отжимаем хорошо сок,на сколько это будет возможно.

      Перекладываем отжатую картошку в другую миску, а картофельный сок мы отставляем в сторонку, это для того чтоб осел крахмал.

      В картофель вбиваем яйца,добавляем соль, луковицу мы измельчаем с помощью блендера и добавляем к картофелю.

      Сливаем картофельный сок и крахмал добавляем к картошке и перемешать.

      На кусочек батона намазываем по 1 столовой ложке картофельного теста.

    • Выкладываем на разогретую сковородку,в которую уже налили масло и жарим до румяности, с одной стороны. По желанию можете поджарить и с другой стороны.

      Такие гренки очень вкусные как и в горячем виде так и в холодном.

      Отлично подходят для перекуса и улетают со стола за считанные минуты.

Оставьте комментарий