Неплохо, в первую очередь, с точки зрения разнообразия. Отдельно курица — ну, просто курица. Отдельно каша — ну, просто каша. А вот вместе, особенно когда каша приправлена куриными потрошками и сельдереем и когда она доходит до ума внутри самой курицы… Словом, вы меня понимаете. В том смысле понимаете, что понимаете суть такого рода метаморфоз. Довольно незатейливый способ приготовления каши в курице можно посмотреть в моём ролике ниже, а если есть желание эту курицу ещё и обескостить, напомню о курице, фаршированной на тосканский манер.