Рецепт совершенно простой и быстрый в приготовлении, гости непременно оценят такую интересную закуску с грибами и сыром.
Ингредиенты
-
Лаваш тонкий – 2 шт.
-
Грибы – 500гр
-
Морковь – 1 шт.
-
Сметана – 2 ст.л.
-
Лук – 400 гр.
-
Сыр – 100 гр.
-
Соль – 1/2 ч.л.
-
Перец – по вкусу
«>
Приготовление
-
Лук обжарим с грибами. Перекрутим на мясорубки. Добавим обжаренную морковь, сметану, специи, соль.
Лаваш разрежем на 4 части. Промазываем лаваш грибами. Сверху смазываем сметаной, посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 5 минут, чтобы сыр расправился.
Нарезаем на порционные кусочки.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
«>