Тип: Закуски
Время: 45 минут
Сложность: Средне
Порций: 4
Ни для кого не секрет, что, когда вы пытаетесь следить за фигурой, скинуть лишний вес или придать своим мышцам рельеф, нужно обязательно следить за своим рационом. Необходимо считать калории, следить за содержанием белков, углеводов и жиров в пище.
Именно по этой причине мы подготовили для вас рецепт белкового торта из курицы, который станет для вас настоящей находкой. Это блюдо можно без угрызений совести есть на ужин. Также белковый торт поможет отойти вашему организму после праздников.
Ингредиенты
- Яичные белки 10 шт.
- Яичный желток 2 шт.
- Куриное филе 1 шт.
- Творог 200 г
- Зелень по вкусу
- Листья салата по вкусу
- Кефир 0,25 стак.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление
- Белки смешайте с желтками.
- Из полученной яичной массы поджарьте на антипригарной сковороде 3–5 блиной.
- Куриное филе отварите, добавьте соли и перца.
- Нарежьте курицу кубиками.
- Перемешайте творог вместе с зеленью и кефиром.
- В форму выложите яичный блин, затем слой творога, после него — слой курицы и затем листья салата. Повторите слои.
- Закройте всё белковым блинчиком.
- Поставьте в холодильник на пару часов для пропитки.
Сытость после этого белкового тортика вам гарантирована. Но в то же время, это блюдо не навредит вашей фигуре!